Donderdag 9 mei zijn we gesloten in verband met hemelvaartsdag.

Beemster van 't Mes Extra Belegen

Vanaf € 9,25
Op voorraad
Nog %1 beschikbaar
SKU
327

De producten worden met liefde voor u ingepakt!

Kies de kadoverpakking

    • Kadoverpakking

      Kadoverpakking

      Free

      Beige inpakpapier netjes bijeengebonden met pakjestouw.

    • Kadoverpakking (helder)

      Kadoverpakking (helder)

      € 1,00

      Ingepakt met feestelijk lint en doorzichtig folie

  • Wil je ook een kaartje toevoegen? (optioneel)

    • Kadokaartje bij je pakket?

      Kadokaartje bij je pakket?

      € 0,61

  • Controlleer alstublieft de gekozen kadoverpakking

    Kadoverpakking toegevoegd

    Beemster van 't Mes Extra Belegen

    Na 7 maanden rijpen op houten kaasplanken is deze kaas klaar om aangesneden te worden, pittig, met een klein kristalletje maar ook nog steeds romig. Lekker om blokjes van te snijden, maar ook nog prima te hanteren met de kaasschaaf!

    Beemster van 't mes.

    Wij snijden onze kazen van extra grote kaaswielen, deze wielen wegen maar 16 kilo per stuk. Door de enorme omvang van de kaas rijpt de kaas langzamer. Goede smaak heeft nou eenmaal tijd nodig! De beemster wordt gemaakt in Kaasmakerij "de Tijd" in de Beemster polder. Rond 1900 besloten daar de eerste boeren om samen te gaan werken en ontstonden er kleine kaasfabriekjes, in plaats van alleen maar kaas maken op eigen erf. In 1930 ontstond daar kaasmakerij 'de Tijd', hier is het waar Beemster van 't mes gemaakt wordt. Alle boeren die hun melk bij kaasmakerij 'de Tijd' brengen laten hun koeien buiten grazen, minimaal 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag (meer mag natuurlijk altijd!). Inmiddels is de kaasmakerij vervangen door een moderne variant, waar men nog steeds op ambachtelijke manier de kaas maakt, maar dan met hulp van de nodige technische snufjes, maar er komt nog altijd het nodige handwerk bij kijken! Deze kaas rijpt in alle rust. want smaak kost tijd! De kaas rijpt op houten planken, bij de juiste temperatuur en goede luchtvochtigheid.

    Wij snijden de kaas pas na de bestelling, dus altijd vers! bewaren kan het beste in het meegeleverde kaaspapier.

    Kaas snijden is handwerk, daarom hanteren wij een marge van plusminus 25 gram.

    Rauwmelkse
    Nee
    Vegetarisch
    Nee

    Bezorgen & Retourneren 

     Zodra je je bestelling geplaatst hebt en je betaling is voltooid, krijgen wij je order in ons systeem binnen. Je bestelling wordt met zorg en liefde ingepakt, na een nodige controle zullen wij de bestelling uitleveren. Mocht er onverhoopt iets met je order aan de hand zijn, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op. Zorg er daarom altijd voor dat je persoonsgegevens kloppen. Dit contact zal in veel gevallen per telefoon gaan. Je ontvangt ook een bevestiging per mail wanneer je pakket verstuurd is. Tevens ontvang je een track en trace code zodat je ook zelf jouw pakket online kunt volgen.


    VERPAKKEN

    Wij besteden zeer veel aandacht aan het verpakken van jouw bestelling. Een persoonlijke noot of een handgeschreven kaartje maakt het persoonlijk. Ook worden alle breekbare spullen apart en zorgvuldig door ons ingepakt. We vermelden altijd aan de buitenkant van de verzenddoos dat er breekbare spullen in zitten. We hergebruiken zoveel mogelijk dozen die we van onze leveranciers ontvangen. Op deze manier dragen wij bij aan een minder grote papierberg!


    BEZORGEN
    Wij doen ons uiterste best om je bestelling zo snel mogelijk af te leveren. De levering duurt 1 tot 2 werkdagen. Bestellingen gedaan voor 10:00 uur worden dezelfde dag nog ingepakt en verstuurd. Weekenden (zo, ma) en feestdagen zijn daarbij uiteraard niet inbegrepen. De levering vindt plaats via PostNL.

    RETOURNEREN Ben je toch niet tevreden met je bestelling of klopt er iets niet? Dan heb je uiteraard de mogelijkheid om je bestelling of een deel van je bestelling te retourneren. Gebruik het formulier voor herroepingsrecht voor het retourneren van je bestelling, deze kan je vinden in onze algemene voorwaarden. Je kunt de artikelen binnen 14 dagen na ontvangst retourneren in de originele verpakking

    Meer info!

    Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten? 
    Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden. 

    Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen. 
    Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!