De Moya Maria Bobal uit Valencia, Spanje
Mediterraan klimaat met droge, hete zomers. De wijngaarden liggen op 850 meter hoogte en de bodem is kalkrijk met zanderige leem. De druivenstokken zijn tussen de 27 en 43 jaar. De rendementen zijn zeer laag.
De druiven (bobal (90%), merlot (10%) worden gekoeld en daarna vergist in roestvrijstalen tanks. Alleen de wijn die spontaan afloopt wordt gebruikt. De rijping van 12 maanden vindt plaats in vaten van Frans eikenhout, waarvan 35% nieuw en 65% gebruikt is.
Aromatische wijn met specerijen, vanille, kokos en rijp fruit zoals bramen, gedroogde vijgen en cranberry jam. De smaak is vol, maar fris met geïntegreerde tannines.
De aromatische en rijpe tonen in deze wijn zijn ideaal bij allerlei gerechten met rood vlees, stoofpotten met specerijen en wild. Bobal komt eigenlijk vooral voor in het wijngebied Utiel-Requena rond Valencia, maar is desalniettemin het een na meest aangeplante blauwe druivenras van Spanje.
Bezorgen & Retourneren
Zodra je je bestelling geplaatst hebt en je betaling is voltooid, krijgen wij je order in ons systeem binnen. Je bestelling wordt met zorg en liefde ingepakt, na een nodige controle zullen wij de bestelling uitleveren. Mocht er onverhoopt iets met je order aan de hand zijn, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op. Zorg er daarom altijd voor dat je persoonsgegevens kloppen. Dit contact zal in veel gevallen per telefoon gaan. Je ontvangt ook een bevestiging per mail wanneer je pakket verstuurd is. Tevens ontvang je een track en trace code zodat je ook zelf jouw pakket online kunt volgen.
VERPAKKEN
Wij besteden zeer veel aandacht aan het verpakken van jouw bestelling. Een persoonlijke noot of een handgeschreven kaartje maakt het persoonlijk. Ook worden alle breekbare spullen apart en zorgvuldig door ons ingepakt. We vermelden altijd aan de buitenkant van de verzenddoos dat er breekbare spullen in zitten. We hergebruiken zoveel mogelijk dozen die we van onze leveranciers ontvangen. Op deze manier dragen wij bij aan een minder grote papierberg!
BEZORGEN
Wij doen ons uiterste best om je bestelling zo snel mogelijk af te leveren. De levering duurt 1 tot 2 werkdagen. Bestellingen gedaan voor 10:00 uur worden dezelfde dag nog ingepakt en verstuurd. Weekenden (zo, ma) en feestdagen zijn daarbij uiteraard niet inbegrepen. De levering vindt plaats via PostNL.
RETOURNEREN Ben je toch niet tevreden met je bestelling of klopt er iets niet? Dan heb je uiteraard de mogelijkheid om je bestelling of een deel van je bestelling te retourneren. Gebruik het formulier voor herroepingsrecht voor het retourneren van je bestelling, deze kan je vinden in onze algemene voorwaarden. Je kunt de artikelen binnen 14 dagen na ontvangst retourneren in de originele verpakking
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!