Barón de Ley Finca Monasterio
Barón de Ley Finca Monasterio uit Rioja, Spanje
Het klimaat in Rioja is gematigd, met zowel invloeden van de Atlantische Oceaan als de Middellandse Zee. De handmatig geoogste druiven vergisten in speciaal ontworpen vaten. De rijping van maarliefst 18 maanden vindt plaats in Amerikaanse en Franse eiken vaten. De intens donker paarse kleur van de wijn voorspelt z’n concentratie: stevig, rijp, zwarte bessenfruit, koffietonen, zoethout, kruiderijen en chocola. Bovendien is de Finca Monasterio met zijn aangename tannines zacht, is hij mondvullend en goed in balans. De langdurige afdronk doet verlangen naar een volgende slok.
Te combineren met?
Deze wijn past heel goed bij gegrild vlees, of bij gerijpte kaas, zoals onze Oude Brockelaer.
Welke druiven?
tempranillo (80%), cabernet sauvignon, garnacha, graciano, mazuelo
Weetje!
Deze wijn rijpt maar liefst 18 maanden op eikenhouten vaten.
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!
