Beau-Charmois Rosé
Languedoc, Frankrijk
KLIMAAT & TERROIR: Afkomstig uit wijngaarden in de Languedoc, aan de voet van de Montagne Noir, die op het zuiden gericht zijn.
Door de hoogte zijn er grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur.
VINIFICATIE: De druiven worden ’s nachts geoogst waarna ze direct
worden geperst. Hierna vergist het sap op lage temperatuur in RVStanks. Aansluitend rijpt de wijn nog 4 maanden op zijn gistcellen
waarbij hij regelmatig wordt geroerd (bâttonage).
DRUIVEN: grenache
ALCOHOL PERCENTAGE: 12,50%
GEUR & SMAAK: Levendig, fris en evenwichtig met expressieve aroma’s van framboos, aardbei, kruiden en peper.
SERVEERSUGGESTIE: Geniet van deze wijn met knoflookgarnalen, groentecurry of Caesar salade.
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!
