Laurent-Perrier La Cuvée Brut uit Champagne, Frankrijk
Champagne kent een koel klimaat met kalkrijke bodems. De vinificatie gaat volgens méthode champenoise; tweede gisting van de wijn op fles. De druiven die hiervoor gebruikt worden zijn chardonnay (55%), pinot noir (35%), pinot meunier (10%).
In de geur en smaak open, intens en goudkleurig met een fijne, lang aanhoudende mousse. Een delicaat aroma met citrus, witte bloemen, perzik, wit fruit en kweepeer. De afdronk is rond, fris en intens.
Vanwege de elegante stijl een perfect aperitief. Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van rauwe tonijn met zeekraal, oesters, gevogelte en de mooiste vissoorten. Leuk weetje; De meer dan 50% )chardonnay, (bijna het dubbele van een gemiddelde champagne, geeft deze champagne brut een unieke persoonlijkheid.
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!